Wpływ żywności na samopoczucie a wiek

wpis w: Homo sapiens, Wszystkie | 0

Na nastrój młodych dorosłych i osób dojrzałych wiekowo nawyki żywieniowe wpływają w sposób odmienny. U pierwszych dobremu samopoczuciu psychicznemu sprzyja żywność zawierająca substancje potrzebne do syntezy neuroprzekaźników, podczas gdy u drugich ważne jest spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze. Czytaj dalej

Fizyka w latte macchiato

wpis w: Nauka, Wszystkie | 0

W drodze nowego badania odtworzono w laboratorium stratyfikację powstającą podczas wlewania wrzącej kawy do szklanki gorącego mleka, odkrywając, że układ warstw tworzy się tylko w przypadku określonych szybkości wlewania. Wynik tego badania może być przydatny w różnych zastosowaniach przemysłowych. Czytaj dalej